オーロラサーモン®

オーロラサーモン®は地球上でもっともサーモン養殖に適した海で育てられています

冷たく澄んだ北極圏の海に限定した養殖

ノルウェーのオーロラの下、冷たい海水で育てられたオーロラサーモン®。冬は4℃、夏でも12℃以上にはならない冷たい海水で、通常のノルウェーサーモンよりも、ゆっくりじわじわと成長。引き締まった身と、きめ細かい上品な脂肪のバランスがいいサーモンに育ちます。十分に脂がのっていながらも、さっぱりとしています。

日本最速で空輸。抜群の鮮度!

オーロラサーモン®の風味や美味しさを保つために、ノルウェーから一度も冷凍せずにお客様のお手元までお届けします。さらに最高の鮮度でお届けするために、日本最速の独自の直行便で輸送!従来、養殖場から日本に届くまでに62時間かかるところを、当社のオーロラサーモン®はたったの36時間で日本に到着!抜群の鮮度による味の違いをご堪能ください!

詳細商品情報

オーロラサーモン®セミドレス(規格:腹抜き、氷詰め)

サイズ/尾 入り数/ケース
3kg~4kg 6尾
4kg~5kg 5尾
5kg~6kg 4尾
6kg~7kg 3尾
7kg~8kg 3尾
8kg~9kg 2尾
9kgUP 2尾

※一尾たてかえ等も対応致します。お問い合わせください。

オーロラサーモン®フィーレ

規格 加工度合
Trim A 皮付き・腹骨なし・カマ取り・ピンボーンあり
Trim B 皮付き・腹骨なし・カマ取り・腹ヒレなし・ピンボーンあり
Trim C 皮付き・腹骨なし・カマ取り・腹ヒレなし・ピンボーンなし
Trim D 皮付き・腹骨なし・カマ取り・腹ヒレなし・ピンボーンなし・ハラスなし
Trim E 皮なし・腹骨なし・カマ取り・ピンボーンなし・整形済み

※その他お客様のご要望に応じた規格も対応致します。お問い合わせください。

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[水産グループ]TEL:075-255-0900 FAX:075-255-0908

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