ASC認証商品
オーシャン貿易は、世界の海洋環境に配慮し、持続可能な方法で水揚げまたは養殖された水産物であることを示す国際認証、MSC/ASC認証を取得している商品を扱っております。
サーモンの輸入者としては日本で初めてASC CoC認証を取得しました。
ASCとは？
ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）は持続可能で責任のある養殖により生産された
水産物であることを示す世界的な認証です。
1. 自然資源の持続可能な利用を補いながら、
2. 養殖そのものが及ぼす環境への負荷を軽減し、
3. これらに配慮した養殖業に携わる地域の人々の人権を守り暮らしを支える。
ASCの養殖水産物の認証は、そのための社会的な仕組みの一つです。
持続可能な形で養殖業を次世代へ
- ・水質や海洋環境の汚染
- ・薬剤の適切な利用（薬剤耐性菌のリスク）
- ・エサ原料の資源への影響
- ・脱走魚の生態系への影響
- ・適切な労働環境
- ・地域社会との関係
養殖水産業は、海洋環境の悪化、エサとなる天然魚の利用による海洋資源への影響、養殖魚の逃避による生態系の乱れなど、環境に悪影響を及ぼすケースが少なくありません。また、労働条件や地域との関わりなど社会的な問題を抱えている場合もあります。
明確なトレーサビリティで安心の商品を提供
トレーサビリティ（製品がたどってきた経路を遡ることを可能にするための追跡）で非認証水産物との混同を防ぐために、養殖水産物の加工・流通の過程でもCoC認証審査が行われます。このような仕組みによるASC認証は、環境と社会に配慮した責任ある養殖により生産された水産物を、確実に消費者に届けることができるのです。これらの審査は、ASCとは完全に独立した民間の認証機関によって公平に行われています。また基準はもちろん、審査結果もすべて公開して透明性を確保しています。
世界でも広く導入される安心の基準
ASC認証の対象となっている魚介類は、サケ、ブリ・スギ類、淡水マス、シーバス・タイ・オオニベ類、ヒラメ、熱帯魚類、ティラピア、パンガシウス、二枚貝（カキ、ホタテ、アサリ、ムール貝）、アワビ、エビ、海藻の12魚種です。 ASC認証は魚種ごとに作成された基準に従って養殖場の審査が行われ、ASC商品は世界の 90か国 25,000商品が販売されています。
取り扱い商品一例
・ASCノルウェー産 アトランティック生鮮サーモン
・ASCノルウェー産 生鮮サーモントラウト
・ASCチリ産 冷凍アトランティックサーモン
・ASCチリ産 冷凍サーモントラウト など
