ノルウェーシーフード親子料理教室が開催されました

8月19日（土）に大阪府内において株式会社万代様主催、
8月23日（水）に富山県内においてアルビス株式会社様主催の
「ノルウェーシーフード親子料理教室」が開催されました。

ノルウェーのレロイシーフード社より、ノルウェー年間最優秀シェフを受賞した経歴のあるフレドリック・ハルド氏を招き、抽選で当選された親子の皆様と一緒にオーロラサーモン等を使った料理を作りました。

参加者はノルウェーについて説明を受けた後、フレドリック・ハルド氏によるデモンストレーションを見ながら、調理方法を学びました。

最後に、フレドリック・ハルド氏から参加者一人一人に修了証を手渡しで授与されました。

お土産には、オーロラサーモンや、オーロラサーモンのキャラクターがついたグッズが渡され、参加者の皆様には大変喜んでいただきました。

ご協力いただいた皆様に感謝申し上げますとともに、このような食育の推進を積極的に行ってまいります。