在寿司銚子丸举办了极光三文鱼15周年庆典活动

8月27日（星期天）,在寿司銚子丸 木場店举办了极光三文鱼15周年庆典活动。

挪威Lerøy Seafood公司邀请了曾获得挪威年度最佳厨师奖的Fredrik Hald先生来店，与顾客进行交流。

銚子丸的匠人进行了极光三文鱼的现场解体表演，Fredrik Hald先生用刚切下来的极光三文鱼制作了原创的特别料理“塔塔酱极光三文鱼”，给来店的顾客进行试吃。
顾客一边品尝着特别的料理，一边和Fredrik Hald先生合影留念及交流，不亦乐乎。

銚子丸从15年前自极光三文鱼品牌发表以来，积极致力于极光三文鱼的销售，使之成长为受众多顾客支持的品牌三文鱼。
今后，Lerøy Seafood公司、第一水产、銚子丸、海洋贸易将继续相互配合，努力使极光三文鱼得到更多人的喜爱。