水産物輸出事業

日本の魚を海外へ

世界各国の皆様に本当の魚の味を楽しんでいただくために

オーシャン貿易は、これまでの輸入ビジネスで培ってきた世界中に広がるネットワークを生かし、日本産水産物の輸出にも積極的に取り組んでいます。

始まりは、世界各国から来日する取引先の皆様が一様にして驚かれる、本当の寿司の美味しさをもっと多くの方に知ってもらいたいというシンプルな想いからのスタートでした。

当初は各国政府の輸入基準をクリアするために様々な困難がありましたが、今では世界各国の皆様に本当の魚の味を楽しんで頂いています。

また、近年では、ベトナム、マレーシアの事務所センドイチにおいて、現地のスタッフと一緒に量販、外食関係のお客様のもとへ足を運び、未だ現地の人々にとっては物珍しい日本の魚も多い中で、販売方法・調理方法も合わせた提案を行っています。

一人当たりの水産物年間消費量は、世界各国で年々伸び続けています。オーシャン貿易では、生産者と共に、本国が消費国としてだけではなく生産国として、世界中に多くの魚を届け、また魚を知る日本ならではの提案で、関係者全てが潤うような取り組みを心がけています。

兵殖ブリ

弊社の提携生産者、大分の株式会社兵殖は他に例をみない巨大ないけすを使用しています。

一般的ないけすと比較して3分の1の密度で「薄飼い」することにより、より天然に近い健康で安全なぶりを生産しています。
当然コストはかかりますが、より天然に近い環境で育ったひろびろいけす育ちのぶりは脂ののりも身の締まりもよく、日本市場では養殖ぶりのなかでは最高品質のぶりとして評価されてます。

冷凍水産物

日本全国で水揚げされた新鮮で美味しい魚を紹介頂き、東南アジアのお客様にSENDO ICHI(センドイチ)を通して提案しています。

築地直送便

①鮮魚
世界一の魚市場「築地」で買い付けた 最高級の鮮魚を日本食レストラン、寿司レストラン向けに空輸。日本全国から集まる魚の中からお客様の要望に合った商品を、その都度目利きしています。

②冷凍商材
築地の物量、商品の多様性を生かし、冷凍貝類、加工品も取り扱っています。

SENDO ICHI プロジェクト

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[水産グループ]TEL:075-255-0900 FAX:075-255-0908